Il mirtillo rosso
artico
Vaccinium
vitis-idaea
cresce spontaneamente nelle foreste nordiche.
Arctic Flavours Association • Kauppakatu 20, 89600 Suomussalmi, Finland • +358-40 580 1186 • info@arctic-flavours.fi • www.arctic-flavours.fi
Benvenuto nel sito web dei mirtilli rossi selvatici!
Il diritto di pubblico accesso
Il diritto di pubblico accesso, unico nel suo genere, consente a tutti di raccogliere liberamente i mirtilli rossi
Valore nutritivo
I mirtilli rossi sono una fonte di vitamine, minerali e polifenoli offerta dalla natura
Ricette a base di mirtilli rossi
Tradizionalmente, i mirtilli rossi vengono conservaticome puree e marmellate e sono utilizzati, per esempio, nella preparazione di porridge e come condimento per piatti di carne.